“主食をイノベーションして、健康をあたりまえに”
世界初の完全栄養の主食「BASE PASTA」と「BASE BREAD」
ベースフード株式会社 代表取締役 橋本 舜 氏
1988年生まれ、大阪府出身。東京大学卒業後、新卒で株式会社ディー・エヌ・エーに入社。新規事業を担当し、社会課題と向き合う中、健康維持・病気予防の個人および日本社会における重要性を強く認識。その後退職し、「健康を当たり前にする。」をビジョンとするベースフード株式会社を設立。栄養士や食品会社と協力して、日常の生活に違和感なく取り入れられる「美味しい完全栄養食品」の開発を進める。(MAKUAKEより)