金沢大学の太田富久名誉教授を研究責任者に迎え、環境健康科学研究室と連携し、健康長寿や美容に貢献する天然成分を研究・開発
数々の特許も取得するその高い研究水準と技術による成果を商品化したビジネスを展開する 詳しくは »
プロの料理家が各家庭のニーズに合わせ、食材の買い出しから調理までワンストップで提供する
家庭向け出張調理代行サービス 詳しくは »
規格外食品など、ロスとなる食品をオンラインで販売 食品メーカーと消費者を繋ぎ、
新しい消費のあり方を提案するプラットフォーム「ロスゼロ」 詳しくは »
ビルの空きスペースと個性豊かなフードトラックをマッチングし、シェフのこだわり料理が気軽に楽しめる
日本最大級のフードトラック・プラットフォーム「TLUNCH」 詳しくは »
手軽に野菜・果物の有効成分を摂取
野菜&果物から作る自然由来のパウダー「NICE n EASY」
(※クラウドファンディングmakuakeで523%達成) 詳しくは »
ITを活用することで水産業界を活性化させる
水産業プラットフォーム 詳しくは »
利用者の好みや、 栄養に配慮した献立を簡単に最長1週間分自動作成できる
日本初のサービス「ミーニュー」 詳しくは »
急増する観光客に"最高の日本食"を提供
案内・予約・決済ができる訪日外国人向けグルメアプリ 「日本美食」 詳しくは »
生産者と消費者の距離を縮める
こだわり農家のオーガニック農作物直送サービス「食べチョク」 詳しくは »