

産廃削減とコスト削減を微生物で実現
革新的油脂分解技術「MbiSys」
株式会社フレンドマイクローブ
代表取締役社長 蟹江 純一 氏
株式会社フレンドマイクローブ 代表取締役社長。名古屋大学大学院にて微生物工学を専攻し、油脂分解微生物の研究に従事。2019年に株式会社フレンドマイクローブへ入社後、研究開発・営業を担当し、2021年より現職。名古屋大学発の独自微生物技術を活用し、食品・油脂工場向け排水処理やバイオものづくりの社会実装を推進。NEDO GX事業採択、J-Startup Central選定、「はばたく中小企業・小規模事業者300社」選定など、多数の実績を有する。